Top เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ Secrets

Top เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ Secrets

Blog Article

เส้นที่ทำจากแป้งสาลี: ให้คาร์โบไฮเดรตและโปรตีนในปริมาณที่สูงกว่าเส้นที่ทำจากข้าว

แบบเส้นสด สามารถนำไปลวกหรือผัดได้เลย แต่ถ้านำไปผัดควรชิมว่าเส้นนิ่มหรือยัง ถ้ายังแข็งก็ควร

บริษัท พีทีเค โซลูชั่น แอนด์ ซัพพลายส์ จำกัด

มี่สั้ว เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยว มีลักษณะเป็นเส้นกลมเล็ก เหนียวนุ่ม มีสีเหลืองอ่อนหรือสีเหลืองเข้ม นิยมใช้ทำ ผัดมี่สั้ว หมี่ซั่วน้ำ บะหมี่เกี๊ยว ฯลฯ

                บะหมี่ ต้องเอาก้อนบะหมี่มาขยำให้เส้นคลี่ออกจากกันและแป้งที่เส้นหมี่หลุดออกบ้าง ใส่ในตะแกรงแล้วนำลงลวกในหม้น้ำเดือดด้วยไฟแรงโดยใช้ตะเกียบช่วยโหย่งเส้นบะหมี่จนสุก เมื่อลวกจนเส้นบะหมี่สุกขึ้นเงา สะบัดน้ำออก แช่ในน้ำเย็น แล้าเอาไปลวกในน้ำร้อนอีกที ใส่ถั่วงอกลวกต่อเพราะสุกง่าย หากลอกพร้อมกับเส้นบะหมี่ก็จะเหี่ยวไม่กรอบ ใส่น้ำมันกระเทียมเจียวเล็กน้อย คลุกให้ทั่วเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน

ข่าว ดูดวง ตรวจหวย ไลฟ์สไตล์ กีฬา รถยนต์ เศรษฐกิจ

เส้นจันท์: เส้นจันท์เหนียวนุ่ม เป็นเอกลักษณ์ของอาหารจันทบุรี เหมาะกับการนำมาทำเป็น “ผัดไทยเส้นจันท์” ที่มีรสชาติกลมกล่อม หรือจะลองนำไปประยุกต์ทำเป็น “เส้นจันท์ผัดปู” ก็จะช่วยชูรสชาติของเนื้อปูให้โดดเด่นยิ่งขึ้น

สูตรเด็ดสำหรับ ต้มเส้นร้อนไก่ฉีก. เป็นเมนูที่ประทับใจตั้งแต่เด็ก มีโอกาสได้ไปกินที่อุดร ขอนแก่น อุบลฯ อร่อยเกือบทุกร้าน วันนี้ไม่รู้อะไรเข้าฝันเลย รู้สึกอยากกินขึ้นมา มีวุ้นเส้นเหลือจากที่ทำยำวุ้นเส้นวันก่อนด้วย เลยลองทำดู รสชาติอร่อยใช่ได้เลยทีเดียว #คนรักวุ้นเส้น#ครัวผจญภัย

โค้ชไฮ้ – ผู้เขียน/ผู้รวบรวมและเรียบเรียง/ผู้แปล 

"We will maintain our common's 'fishball' style เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ and it's high-quality as our ancestors are actually executing for 80s a long time."

เคล็ดลับในการต้มเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นแห้ง

สำรวจความหลากหลายของเส้นก๋วยเตี๋ยว:

เส้นบะหมี่ เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นแห้งที่มีลักษณะเป็นเส้นกลมเล็ก เหนียวนุ่ม

ต่าง ๆ ทั่วประเทศ ด้วยสไตล์การสอน เน้นสอนให้เข้าใจ ไม่ใช่เพียงท่องจำ และอธิบายเรื่องยากให้ สั้น กระชับ และเข้าใจได้ง่าย เน้นฝึกทำโจทย์เพื่อให้ซึมซับการแก้ปัญหาและฝึกทักษะ โดยเชื่อในตัวผู้เรียนเสมอว่า “ความสำเร็จ คือ ผลลัพธ์ ของความพยายามอย่างไม่หยุดยั้ง”